待在Oslo的最後一個整天，早上悠閒地吃完早餐後，開始裝車。在沒有磅秤的情況下，一切只能憑感覺，看看是否超重。想到三周前，我們才扛著這兩個重重的腳踏車箱走到旅館，現在得原路回程再扛一次。我對扛著重物過街感到心煩，但夥計說：「怎麼來怎麼回去！」這語氣還真是豁達而果決，好，你有力，你年輕！
好不容易裝好車，把它們扛回房間，下午，Tina全家人專程進城來，請我們吃飯；雖然不好意思讓朋友再次破費，但盛情難卻，只能恭敬從命。怎麼記得出發前，同事為我們的旅行餞行才不久，現在已換成Oslo的朋友要幫我們餞行了。
Tina預訂的日本料理餐廳，就在我們的旅館附近；我們的旅館靠近皇宮，這一帶全是外交使館以及高級住宅群，比起Oslo其他地區，顯得特別寧靜。
遊覽峽灣的行程分成四段，第一段從Bergen搭火車到Voss，第二段從Voss搭巴士到Gudvangen，第三段從Gudvangen搭渡輪進入峽灣到Flam，最後一段從Flam搭高山火車到Myrdal。然後，從Myrdal轉搭火車回Oslo。
從旅館搭公車到火車站時，我們匆匆忙忙，差點兒趕不上7:57分的車，沒想一衝進車站，月台上塞滿黑壓壓一大群人，讓我們頗感納悶。等了一下，月台不給進，這才發現，列車正在進行反恐安檢。
Tina早上傳訊息提醒我們，Oslo疑似出現恐怖攻擊，所以警察到處巡邏，要我們一路上小心。沒想到遠在500公里外的Bergen，也見到了風聲鶴唳。而這個安檢行動，竟然持續了近一小時，我們就這樣被罰站在月台外，直到8:50才上車。
Bergen 早上下起了雨，讓天氣涼了不少；這趟旅行，其實一路氣溫都不低，最熱的時候，還高達 34 度，幾乎是台灣盛夏的溫度。氣候的變遷，如果讓北歐都熱起來，地球從此可就要變成火球了。
我們住的旅館，位於Bergen制高點的Ulriken 山纜車線的半山腰，昨天從市區坐公車來，才短短4公里的路程，兩個人單趟就花了62克朗 (350元)，夥計不太捨得坐這種天價公車，於是計畫了一條「11號公車」路徑，只要3.3公里，他說，這樣來回就可以省700元 (老闆不斷抱怨：「蛤？早上走下去，傍晚還要走回來？6.6公里，很陡很累耶~~」)……
一路走到舊城區，發現一早人就很多。原來這幾天，從7/24到7/27，有一個年度的帆船競賽 (The Tall Ships Races 2014) 在港區舉辦，只見港邊停滿了船，群聚的水手團體、魚市的叫賣、來往的遊客，以及漫天飄揚的旗幟，讓整個Bergen節慶氣氛熱絡，完全沒因天雨而稍減。
今天我們二度離開奧斯陸，前往西部海岸的卑爾根，遊覽挪威最著名的峽灣 (Fjord)。小威和 ABBA 暫時留在奧斯陸的旅館等我們，三天後再見面，就得打包它們了。往西行這段路有 500 公里，是世界上最美的幾條山區火車線路之一，這一路上果然驚艷處處。
峽灣，就是海峽深入內陸，逐漸變成愈來愈窄的河道，兩旁懸崖化成深谷綠地的特殊地景。在台灣，除了火車票，我們另外訂了「挪威縮影」(Norway in a nutshell) 的交通套票。我們不參加當地的 tour，但有了交通票，可以自己規劃怎麼接峽灣遊船、小火車、巴士，並與主要的火車票配合。於是我們行前做了一個挪威縮影的三日峽灣計畫。
今天 (第一天) 我們從Oslo出發，在中途的Myrdal下車，4個小時後，再度上車，抵達卑爾根。明天 (第二天) 我們會留在卑爾根，遊逛市區，等到後天 (第三天)，就會轉乘不同交通工具一路玩回來，包括參觀最著名的松恩峽灣，把縮影套票妥善利用。
一大清早，4點30分，我們就起床了，因為今天將轉三次車(幸運的話)，從哥德堡把單車和人運回奧斯陸。
這個時間，差不多是我平常上班時會起床的時間。怕吵到其他住客，我們躡手躡腳將行李打包上車。清晨的哥德堡空氣清新，我卻因為擔心轉車的狀況，沒辦法放鬆欣賞。夥計很輕鬆，他覺得，這些個地區性的慢車，有甚麼道理不能運單車呢？這有甚麼好擔憂的？
也對，如果我是他，我應該也會很輕鬆──員工旅遊，讓老闆去煩惱就好了，夥計緊張甚麼呀？但真不幸，我是老闆……
我們在哥德堡的旅館，位於利絲柏遊樂園 (Liseberg) 正上方的山坡上。這個遊樂園，是世界十大遊樂園之一，以俯衝速度最快的「木構造飛車」聞名。園裡另有三、四座相當高的「自由落體」，夏天天黑得晚，遊樂園開到晚間十一點，所以夜間入睡時，歡樂的尖叫聲仍不絕於耳。
今天是我們在哥德堡停留的第二天，一早我們騎車往郊區，想找找看有沒有特別的小甜點店。往海港邊騎過去，港邊停滿了大船，有遊艇、郵輪，還有許多船屋。當初訂旅館時，就發現瑞典有一種特別的「船屋旅館」，今天果然在港邊看到好幾家，其中歐洲著名的連鎖旅館ibis，在這兒也有一「艘」旅館。
不過，騎著騎著，海岸線上漸漸只剩下工廠；連成一氣的大型工廠，一直延續哥德堡周邊小鎮上。天很藍，但視線裡盡是工廠廠房與來來去去的大型拖板車，不是個騎車兜風的好路徑。
挪威國鐵回信了，很簡短：Hi, It is not possible to book space for the bikes in advance. You have to ask the conductor before you go on the train if it is ok to bring the bike. There is limited space on the train for bikes. If the condctor say yes, you pay the ticket for the bike to him. (Kind regards, Kristin Åvangen, NSB Kundesenter)
看來，要坐直達快車回奧斯陸是不可能了，也好，省點兒座位預訂費；所以依照原先的轉車計畫，轉三次或四次，只要列車長 (conductor) 同意，應該可以在 7/23 中午讓人車一起返抵奧斯陸。
萬一真沒辦法在每次轉車時，都將腳踏車順利扛上火車，最壞的打算，就是坐到瑞典與挪威邊境的最後一個轉車站，下火車直接騎過去。除此之外，我不想，也不要有更壞的打算了，我一定得帶身邊這個人和兩輛單車離開瑞典。
雖然老闆心中仍然對火車載運腳踏車的事充滿憂慮，但我已經勸他要暫時拋下這些事，快樂地跟我到哥本哈根逛街去。
從馬爾默到哥本哈根，火車站的售票機有兩種選項，一個是單純坐火車，另一個是坐渡輪。火車會直接跨過松德海峽上的鐵橋，先經過哥本哈根機場，再抵達哥本哈根市區；至於渡輪嘛，當然就是直接坐渡輪啦，哈哈！我們在售票機上試按了幾種票價，發現坐火車來回，買家庭票最省 (但也要 1700 元)，所以就坐火車去啦！
那你現在知道，這篇快樂的逛街文章，當然是由夥計我來寫嚕！
一早搭火車離開斯德哥爾摩，我們便遇上了麻煩。
這是一班從斯德哥爾摩開往丹麥首都哥本哈根的跨國火車，我們會在離哥本哈根僅一海峽之隔的瑞典第三大城馬爾默下車。擔心長途火車沒座位，幾天前我們在哥特堡，便已花了一些錢預訂座位。
這幾個城市的相關位置，大概如下圖：斯德哥爾摩在瑞典東邊，馬爾默在瑞典西南角，跨過海峽，便是哥本哈根，這段長約 600 公里的火車，預計要坐上4個半小時。
嗨！我是「恩尼斯特廚房」的夥計，我又來嚕！這幾天，讓老闆一個人上演「楚門秀」 (附註：是電影《楚門的世界─The Truman Show》，可不是《卡門的世界》喔，哈哈~~)，讓我對他精神分裂的傾向感到十分憂慮，我想了想，好吧，讓他休息一天，今天該由夥計我親自出馬寫文章了！
奇怪，不是還有一集「對話錄」要寫，並交給「對話旅店」(Hotel Dialog) 的櫃台，才能獲得住宿優惠嗎？別擔心，這些都只是老闆在精神狀態不佳的情況下所產生的幻覺，給他一點兒時間，吃點兒好料的，應該就會漸漸好轉的。
今天是在斯德哥爾摩停留的最後一天，所以，我的任務便是帶老闆看好看的、吃好吃的、玩好玩的。斯德哥爾摩的老城區，都是我喜歡的禮品店、麵包店以及書店，我們逛了一天的街，直到夜幕低垂，看他完全疲憊、不再有力氣產生幻覺，順便拍了些斯德哥爾摩的夜景後，才回到郊區的「對話旅店」。
對話二：史蒂芬‧艾伯格 VS. 阿爾弗雷德‧諾貝爾 (編按：於2014年慶祝創團40周年的ABBA合唱團團員，特別獲准穿著愚蠢卻逗趣的表演服與超級高跟鞋，坐在觀眾席旁聽，並有5次寶貴的發言插嘴機會)
【對話人一：史蒂芬‧艾伯格 (Stefan Edberg，1966~)，著名瑞典網球運動員，亦是前世界球王，在其職業生涯中，曾獲六次大滿貫賽金盃。他的發球和上網動作，被公認是網球史上最優雅的身影之一。】【對話人二：阿爾弗雷德‧諾貝爾 (Alfred Nobel，1833~1896)，瑞典化學家，因對自己發明炸藥被用於破壞感到懊悔，於1895年立下遺囑，用其遺產中的3100萬克朗成立基金會，將孳息贈與為人類歷史作出傑出貢獻的人，此即1901年起頒發的「諾貝爾獎」。】
【旁聽插嘴者：瑞典國寶ABBA合唱團，團名 ”ABBA” 乃是由樂團成員姓名之首字母組成，他們以歌曲《滑鐵盧》(Waterloo) 在1974年「歐洲歌唱大賽」中獲勝 (編按：恩尼斯特廚房老闆時年4歲)，從此引領風騷，紅遍全球。ABBA於1982年解散，著名的音樂劇Mama Mia，即以ABBA的眾多名曲，串成一個無厘頭的故事，廣受全球戲迷喜愛。今年，恰為ABBA成軍40周年。】
話說把單車丟在哥特堡，獨自往東旅遊的兩位騎士，於今天中午抵達瑞典首都斯德哥爾摩。非常幸運地，他們以三晚1676克朗 (約合新台幣7500元，每晚只要2500元) 的超低價格，下榻於市郊的「對話旅店」(Hotel Dialog)。
據說，要住進價格這樣低廉的旅店，是有條件的：既然旅店名稱叫做「對話」，房客必須在三天後辦理Check out時，向旅館櫃檯提交一份分成三段的「對話錄」，內容必須以能取悅櫃台人員為前提，只要櫃台人員看了這份「對話錄」後能會心一笑，便能以低廉價格付款。
萬一，櫃台人員看了「對話錄」卻笑不出來，1676克朗的租金，將自動轉成1676英鎊 (約為新台幣86,000元)，且房客不得有任何異議。以下，是兩位騎士準備提交給旅館的「對話錄」第一段：
2013年春天，在瑞典電視台 (Sveriges Television，簡稱SVT) 發生了播放新聞時段，驚見後台人員聚精會神觀看「成人動作片」的醜聞後，為了積極扭轉形象，當局請來北極圈人氣脫口秀主播「歐拉拉女士」(註：美國那位叫做「歐普拉」)，製作了長達兩季的「逆境解決秀」，試圖以激勵人心的故事，扭轉國人對電視台的負面印象。
2014年夏天，歐拉拉女士接受瑞典第二大城哥特堡的電視台邀請，以目前瑞典最當紅的「亞洲單車二人組所處之逆境」作為訪談主題，訪談後並廣邀觀眾進行10題的 call in 猜獎遊戲，未料在短短半個小時的節目中，收視率竟飆破 53.9，若換算成觀看人口，保守估計約有兩億人。
到底這個亞洲單車二人組的「逆境解決秀」內容是甚麼？它為何激勵人心？而在遭逢逆境的實境訪問之後，兩位單車客明日將何去何從？而訪問秀後10題精彩的猜獎遊戲題目與贈品又是甚麼？目前，瑞典時間7月15日晚間8時，哥特堡電視台正有一場精采的重播，且讓我們的鏡頭重回節目現場：
【本文選自瑞典皇家‧《鳥瞰全球經濟》(A Bird's-Eye on the Global Economy) 雜誌七月號，頁12-14】：
前言：《加倍經濟學》？是的，您沒看錯，完完全全沒有看錯！您可能熟知最近流行在日本的《安倍經濟學》──是的，「安倍晉三」，這位傳奇的日本回鍋首相，他的經濟改革雖然尚處實驗階段，半帶著政敵咸認為必將失敗的宿命推斷，但其宗旨：「『安』心，我不會加『倍』超收你的錢」，仍廣泛受到日本人的推崇與期待。那，甚麼又是《加倍經濟學》呢？這個今年夏天流行在北歐的火紅經濟議題，已經從斯堪地那維亞半島，火速延燒到全球！
本期《鳥瞰全球經濟》專文，將從以下幾個面向，與一對今年夏天到瑞典旅行的台灣遊客實例，與關心全球經濟發展趨勢，以及醉心於「花大錢旅遊」的第三世界公民們，共同探討這個即將竄起，並將席捲全球的《加倍經濟學》。
在騎了106公里，經過不斷迷路、爬山，加上一場山區大雨洗禮之後，我們終於在下午六點半，平安抵達瑞典。這是小城 Stormstad 的郊區海邊，一處頗有歷史但稍嫌老舊的度假旅店。
夜深了，夥計已躺平。在斯堪地那維亞半島，晚間十一點過後天才轉暗，但凌晨三點半，天即微亮。夥計從第一天騎了 75 公里，破了自己的單日騎車紀錄後，今天再以 106 公里刷新紀錄，這種超乎體能極限的勞累，實在難為他了。
傍晚，我們滿足地吃完一顆萵苣、兩杯蘋果汁、一個小麵包，加上台灣帶來的泡麵之後，走到旅館外的海岸邊吹吹風。七點鐘，光線正好，天空有海鷗翱翔，港灣外幾艘白色風帆疾馳，但更多的，是無邊的寧靜。
以下兩則新聞，分別擷取自兩份挪威當地發行量最大的報紙：《世界之路報》(Verdens Gang) 以及《晚郵報》（Aftenposten）。
【挪威《世界之路報》(Verdens Gang) 記者凱西‧史貝茲12日電】：
兩位來自台灣的單車騎士，今早在奧斯陸前往濱海小鎮Moss的途中，因前輪不慎刺破，在路旁更換內胎，引發小鎮居民關注。經記者實地了解，才發現連他們自己也不了解輪胎被刺破的真正原因。路過的其他單車騎士，有的投以同情的眼光，有的報以熱情的加油，使兩位騎士充分感受到來自異鄉的溫暖。
嗨！我是「恩尼斯特廚房」的夥計，我又來嚕！當大家看到這篇文章時，我和老闆已累得在奧斯陸的旅館早早躺平，儘管此刻──晚間10點──天光正好，遠方碼頭的天空才剛出現一點晚霞……
話說今天一早抵達了奧斯陸，我們隨即被這個精緻可愛的機場深深吸引：簡單的線條、北歐風的木頭色系、有創意的裝置藝術，跟那些華麗炫爛的亞洲機場相比，氣質真是大不相同。沒有歐陸大機場的繁忙，少了擁擠與焦急，放眼望去，機場遠方遍布著針樅樹林──空氣是冷的，心裡踏實而乾淨──這一切，都顯得好極了！
不過，我們這份自在的心情並沒有維持太久，接下來，有一大堆麻煩且忙碌的事情等著前面……
嗨！我是「恩尼斯特廚房」的夥計，大家好！當大家看到這篇文章時，我們剛離開台灣，在前往曼谷轉機的途中，在曼谷停留兩小時，預計七月十一日早晨，抵達奧斯陸哥德蒙國際機場。(我是說，如果曼谷的紅衫軍沒有拿著槍出來劫機，強迫我們飛到青康藏高原降落的話……)
那為什麼是我來幫老闆寫文章呢？因為這時，老闆正煩惱著他心愛的腳踏車，會不會被粗魯的機場搬運工人摔爛，因而暫時無法寫作……奇怪這有甚麼好煩啊？萬一我一天騎不到10公里就「鐵腿」，躺在路邊一動也不動，當我醒來，還在挪威境內喘著，老闆已經騎到600公里外的斯德哥爾摩去了，那時，才真該煩勒
不過也不用煩，因為，這次的「北歐單車之旅」，正確名稱應該叫做：「恩尼斯特廚房員工旅遊」，騎車距離將因我的加入，變得很短、很短，大部分的時間應該都會讓腳踏車坐火車吧！(那帶腳踏車來幹嘛？哈哈~~) 所以呢，這才不是什麼「紓壓之旅」、「單車壯遊」，No─No─No─，看到了喔──是「員工旅遊」！「員工旅遊」，ok?
