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從蒂拉諾(Tirano)車站,要將行李拉到一公里外的旅館時,我們確實費了一番功夫——因為城區所有的人行道都是碎石板鋪成的。

歐洲許多老城,地上所鋪的石板,都可以追溯到數百年前;我記得2009年騎車到柏林城外的波茨坦時,就因滿地的石板,讓屁股痛得受不了。那時我就發誓,再也不要騎車誤入老城區,沒想到今天更慘,是拖著行李走在石板上,一走走了一公里。

下午一點半鐘,我們搭著伯連納快線(Bernina Express)抵達義大利最北端的小山城蒂拉諾,日正當中,氣溫高達攝氏34度。這是一個在旅遊書上找不到的景點,卻是瑞士四條著名景觀火車線之一的「伯連納列車」,最南方的一站。

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(圖說:我們從盧加諾到蒂拉諾所搭乘的伯連納快線巴士)

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伯連納景觀列車線除了火車的部分,從瑞士的盧加諾到義大利的蒂拉諾這一段,是搭巴士而行,也就是所謂的「伯連納快線」。由於逆時針繞瑞士的路程安排,這一段伯連納景觀列車線,我們會先搭巴士到義大利,明天再北上,搭火車經過聖莫里茲(St. Moritz)到達庫爾(Chur)

從盧加諾出發不久,隨即進入義大利國境,繞過長長的盧加諾湖區,進入義大利北方的山區。完全進入了義大利,景觀果然與瑞士大相逕庭。很明顯的,屋子全成了紅瓦屋頂,外觀也不再如瑞士的房子來得整齊統一、精巧鮮豔,夥計酸酸地說,如果歐洲導演要拍四十年的西歐街景,可以到這裡來取景……

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(圖說:快餐店裡的瑪格麗特pizza)

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人到了義大利,當然要嚐嚐pizzaSpaghetti。中餐時間晚了,我們在一家快餐店,點了一個瑪格麗特pizza和一個pizza餃,不知道為什麼,瑪格麗特pizza上面並沒有蘿勒(九層塔),讓我們覺得有點奇怪。整體來說,滋味還不錯,並且是當場窯烤的新鮮pizza

晚餐,我們點了肉醬麵和海鮮麵,外加兩杯啤酒。這兩盤麵就做得很有滋味,分量不多,但海鮮種類豐富、醬汁(高湯)濃郁,肉醬初嚐起來像是新東陽肉醬罐頭,但細嚼之後,層次很細緻。我們平常不太喝啤酒,侍者推薦的兩種卻都順口甘甜。

女侍者問我們是不是從日本來的?我們說是從台灣來的,她說:「台灣,我知道!」還問我們,台灣話的grazie,是不是「阿里阿多」?我們笑說,不是啦,台灣話的grazie是「謝謝」!她也很高興地照說了一次。(那還敢說妳知道台灣!><) 真是一個客氣又討人喜歡的侍者,結帳的時候,我們給了她幾塊錢小費。

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逛街的時候,嚐了一下義大利的甜食,一個是「核桃派」,另一個是「卡士達羊角酥皮捲」(Cannoncini),這是一家創立自1860年的老店,甜品樣式多,擺設古樸而用心,我們實在是恨不得自己有好幾個胃,能多嚐一點。

接連幾次在小糕點店買甜食,我總感覺到不管是老闆或侍者,對自己將售出的產品,總表現得信心滿滿,而在態度上卻是笑容可掬、滿臉親切。不知道像這樣的店員,會在這樣的小店裡工作多久?但這態度,讓人覺得他們好以自己的工作為榮、為樂,這樣的感覺真是棒極了。

而這樣的購買經驗,也同時讓我想到台灣許多知名麵包甜點店,雖然店員制服筆挺光鮮,卻總是高高在上(有時相反,是低聲下氣),或者皮笑肉不笑的待客態度。在這裡,不管是餐廳裡的侍者,或是糕點店裡的店員,我相信薪水都不會太高,能夠擁有這樣不卑不亢,樂在工作的態度,真不容易。

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(圖說:Panificio Plozza di F.lli Della Pona dal 甜點店,創立於1860 )

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(圖說:蒂拉諾火車站 )

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(圖說:伯連納列車,通往瑞士 )

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(圖說:義大利火車 )

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(圖說:義大利郵政可愛的  logo)

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蒂拉諾是個古老的小山城,老城區的景象頗為純樸,當然若要比起隔壁的瑞士,真可說是有些殘破。我相信一方面兩個國家在經營觀光上的做法有差異,也許人民天生的性格不同也是原因,但這個跟著瑞士景觀火車路線興起的小鎮,確實很容易在旅途中,讓觀光客感到與瑞士其他城市的差異。

不過夥計很高興,古樸、斑駁,或者是老舊,都有它獨特的美:義大利不是瑞士,義大利人不是瑞士人,本來對待美的標準就會是不相同的。然而什麼是美呢?我們看著這老舊的城區,古樸的街景,覺得她確實是很美的,那麼,她就是很美的。

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(圖說:我們在這個小店,買了兩個英國製的瓷盤 )

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旅程還沒有到義大利時,我們滿腦子只想著吃  pizza 和  Spaghetti,可是如果義大利只有  pizza 和  Spaghetti,那國名怎麼不乾脆改叫 Pizzaly 或是  Spaghely 呢?

日本人被第一個想起來的特徵,如果是「阿里阿多」,或許後面標誌著的是客氣而好禮。我相信每個文化,一定都有極其深邃,內化到住民生活與行為裡的美好痕跡。那麼,內化到我們身上的美好文化痕跡,又是什麼呢?

我們走進旅館旁,蒂拉諾著名的老教堂  Santuario Madonna di Tirano 裏頭,虔誠念誦經文祈禱的教友,那些餐廳與糕點店裡和氣而專業的侍者,讓我們看到pizzaSpaghetti以外的義大利。

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(圖說:Chiesa San Martino 教堂裡的彩繪玻璃 )

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(圖說:旅館旁的    Santuario Madonna di Tirano 教堂)

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