Kopfhoch

學校有一位對啤酒很有研究的 "K老師"，對於我到了德國，卻一直喝可口可樂，而沒有入境隨俗改喝啤酒頗有微詞。

揹負著重重的行李騎車，如果每吃一餐就配杯啤酒，雖然愜意，快樂的微醺卻會讓我成為違規駕駛；所以，不是我不喝，是我很乖，騎車不能喝酒，好嗎？

不過，今天我去喝酒了！呵呵~~

今天在 Wurzen 小鎮過夜，可能是星期天晚上，小鎮上冷冷清清，許多店家不是沒有營業，便是早早就打烊休息。下午入住之後，我就在想，今天晚餐該怎麼辦？我又餓得要命，不能只吃包包裡的幾顆番茄打發，但方才放眼望去，連超市都是關著的。剛剛進旅館門時，是有瞧見旅館樓下有家義大利餐館，如果真找不到吃的，就進餐館裡好好吃一餐吧！

一家很老式的義大利餐館，櫃檯播放著七０年代的英文歌，很有復古的感覺。沒有英文菜單，我跟長得胖胖、面容可親的女服務生說：「都是德文，菜色又這麼多，這樣對我太難了啦！」還好她英文尚可，點了她所推薦的鄉村啤酒之後，我便從湯開始選。傍晚六點鐘，時間尚早，我把要點的每樣菜名，用德文念出來給她聽，裡面不懂的字，我就問她：「這是甚麼東東啊？」她想辦法用英文解釋，卻屢遭障礙；後來在我追問：「是一種魚？」「一種麵條？」的情況下，順利點好菜。

滋味很好的義大利蔬菜濃湯。湯裡面有紅蘿蔔、青豆、蘑菇、一種像黑木耳的蕈類、番茄丁、玉米，加上不知名的香菜和義大利捲麵條丁。湯是濃的，但不是勾芡做成的，可能是裡面小捲麵條的關係；這湯應該是現做的，因為我足足等了 25 分鐘才上菜。旁邊的脆皮麵包非常好吃，外皮非常脆，麵包內裡卻很軟、很有彈性，我想應該要麵包蘸著湯吃，不過我還是一口麵包一口湯，感覺真棒！^^

麵裡的主要海鮮是小扇貝 (希望我沒有說錯)，蝦仁也有一些，加上一些小墨魚，另外是一種當地湖裡面捕捉的魚；茄汁的部分很濃郁，番茄不是呈塊狀，而是切成細絲、再打成泥，配上上面滿滿的香菜 (這不是羅勒，但我不知道名字)，嘗起來滋味真不錯。整個份量不算大，但對我是很夠了，加上那一大杯 Wurzen 鄉村啤酒的話。

我問服務生可不可以拍照？她爽快卻流露驚訝神色地說，當然可以啊！大概從來沒有這樣奇怪的客人要求拍照吧！在這樣的小鎮裡，我大概屬於很罕見的東方臉孔；這個小鎮旅遊書上沒有介紹，但我觀察了一下，是個健行、泡湯以及登山的小鎮，因為旅館櫃檯邊太多這樣的行程代理介紹了。我因緣際會停留在這裡，吃了很棒的一餐，這真是生命裡美好的因緣。

我是個平常連啤酒都不喝的人，但這酒真的好喝：剛入口只有淡淡的啤酒味道，卻在吞下喉嚨的當頭，充分感受它的甘醇，非常奇妙！在小鎮上過夜，真是比大城市有趣多了，這樣簡單的一餐，在一個鄉村小酒館裡，只要 12.7 歐元 (啤酒 1.7歐元、蔬菜湯 3.5 歐元、義大利麵 7.5 歐元)，卻能讓我酒足飯飽。可惜只能一人吃飯，沒有朋友同歡。